-
Porównawcza ocena funkcjonowania przedsiębiorstwa przed i po wdrożeniu normy ISO 9001:2009 w wybranych firmach. Temat badania Porównawcza ocena funkcjonowania przedsiębiorstwa przed i po wdrożeniu normy ISO 9001:2009 w wybranych firmach Cel badania Ocena funkcjonowania przedsiębiorstwa poprzez analizę porównawczą sytuacji przed i po wdrożeniu normy ISO 9001:2009. Zebranie informacji dotyczących: etapów wdrażania systemu, jego funkcjonowania,…
-
Kompetencje pracowników odpowiedzialnych za zarządzanie jakością w małopolskich przedsiębiorstwach produkujących wody mineralne i napoje gazowane. Wprowadzenie Zarządzanie Jakością powinno być w każdym przedsiębiorstwie powierzone osobom posiadającym odpowiednie kompetencje w tym zakresie. Przez kompetencje rozumiemy zdolność praktycznego zastosowania wiedzy teoretycznej, umiejętności poprawnego rozwiązywania zadań, dogłębne rozumienie przedmiotu swojego działania. Powierzenie kwestii zarządzania jakością kompetentnym osobom umożliwia osiągnięcie…
-
BRC Global Consumer Products – Standard dla wszystkich, którzy chcą wykazać, że ich produkty są bezpieczne, zgodne z przepisami prawnymi i posiadają określoną jakość. Standard przeznaczony jest dla produktów non-food. Standard został opracowany w Wielkiej Brytanii i obecnie cieszy się dużym zainteresowaniem na całym świecie. Standard dotyczy następujących obszarów: Zaangażowanie najwyższego kierownictwa i ciągłe doskonalenie…
-
International Featured Standards definiuje wytyczne dla oceny dostawców marek własnych handlu detalicznego. Standard IFS jest wymagany przez niemieckie i francuskie sieci handlowe. Wymagania określone są w następujących obszarach: Odpowiedzialność wyższego kierownictwa System zarządzania jakością Zarządzanie zasobami Proces produkcyjny Pomiary, analizy, doskonalenie Ochrona żywności i kontrole zewnętrzne Zobacz jak wdrożyć IFS w Twojej firmie!
-
BRC Global Standard Food – Globalna norma dotycząca bezpieczeństwa żywności to wymagania dla producentów żywności, skierowane w szczególności do producentów dostarczających wyroby do sieci handlowych. Standard został opracowany w Wielkiej Brytanii i obecnie cieszy się dużym zainteresowaniem na całym świecie. Standard dotyczy następujących obszarów: Zaangażowanie najwyższego kierownictwa i ciągłe doskonalenie Plan bezpieczeństwa żywności – HACCP…
-
Co to jest HACCP? HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) – analiza zagrożeń i kontrola punktów krytycznych to system, który wskazuje miejsca potencjalnego zagrożenia, następnie kwalifikuje zagrożenie pod względem istotności i określa ryzyko jego wystąpienia. System HACCP identyfikuje i ocenia zagrożenia sanitarne i higieniczne związane z produkcją i dystrybucją produktów żywnościowych oraz określa metody ich ograniczania.…
-
ISO 22000 to standard, w którym opisane zostały wymagania stawiane przed Organizacją należącą do łańcucha dostaw żywności w celu wdrożenia systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności. Bezpieczeństwo żywności odnosi się do występowania zagrożeń (np. mikroby chorobotwórcze lub skażenie chemiczne) związanych z żywnością w momencie jej spożycia przez konsumenta. Wystąpienie zagrożeń związanych z żywnością może mieć miejsce na…
-
Zakres badań Tematem badań było określenie, w jaki sposób wymagania norm ISO/IEC 17025 oraz ISO 15189 kreują jakość w laboratoriach medycznych i badawczych przeprowadzających badania z zakresu medycyny. Ankietowanie obejmowało akredytowane laboratoria medyczne działające wg. systemu ISO 15189 oraz akredytowane laboratoria badawcze prowadzące badania kliniczne lub medyczne z wdrożoną normą ISO/IEC 17025, gdzie wdrożenie systemu…
-
Ciąg dalszy: Moduły oceny zgodności cz. 1 Pozostałe cztery, dopuszczalne w Dyrektywach Nowego Podejścia, moduły oceny zgodności są następujące: MODUŁ E: Zapewnienie jakości wyrobu – podobnie jak moduł D obejmuje fazę produkcji, następuje po module B oraz opiera się na wdrożonym systemie jakości u wytwórcy. System jakości może, w tym przypadku również, opierać się na systemie…
-
Aby nadać oznaczenie CE na wyrób należy przeprowadzić odpowiednią procedurę oceny zgodności. Określa ona jak będzie wyglądał proces wykazania zgodności z wymaganiami bezpieczeństwa, który doprowadza do umieszczenia znaku CE na wyrobie. Zależnie od tego jaka procedura jest przewidziana dla danego wyrobu producent lub jego upoważniony przedstawiciel czyni to sam lub z udziałem jednostki notyfikowanej. Większość Dyrektyw…