Kategoria: bezpieczeństwo żywności
-
Jak zostać Audytorem ISO Pełnomocnikiem Systemu Zarządzania?
akredytacja, akredytacja jednostek, akredytacja laboratorium, audyt ISO, Automotive, Bezpieczeństwo, bezpieczeństwo i higiena pracy, Bezpieczeństwo produktu, bezpieczeństwo żywności, certyfikat iso, cyberbezpieczeństwo, dokumentacja iso, jednostki certyfikujące, Laboratoria, Military, narzędzia jakości, odpowiedzialność-społeczna, Spawalnictwo, Środowisko i BHP, system ISO, systemy zarządzania jakością, systemy zarządzania środowiskiem, szacowanie niepewności, szkolenia ISO, wewnętrzny system kontroli, zakładowa kontrola produkcji, Zarządzanie Jakością, zarządzanie ryzykiem, Żywność -
Zawiarowani wokół zawieszenia certyfikacji IFS. Dlaczego była zawieszona?
-
Co to jest kontekst organizacji i zarządzanie ryzykiem?
akredytacja, akredytacja laboratorium, Bezpieczeństwo, bezpieczeństwo i higiena pracy, bezpieczeństwo żywności, certyfikat iso, cyberbezpieczeństwo, dokumentacja iso, jednostki certyfikujące, narzędzia jakości, system ISO, systemy zarządzania jakością, systemy zarządzania środowiskiem, wewnętrzny system kontroli, zakładowa kontrola produkcji, zarządzanie ryzykiemW 2015 roku pojawiła się nowa wersja normy ISO 9001 i zaczęła się rewolucja! W normie pojawiły się dwa tajemnicze określenia: kontekst organizacji zarządzanie ryzykiem Mimo, że od 2015 roku upłynęły już 3 lata, dalej kontekst organizacji i zarządzanie ryzykiem spędza sen z powiek wielu osobom zajmującym się systemami zarządzania! ISO 9001, jak wirus, zaczęło…
-
Norma ISO 22000 dla wielu organizacji łańcucha żywnościowego stanowi podstawę budowania systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności, często jest też wstępem na drodze do certyfikacji standardów funkcjonujących w ramach Globalnej Inicjatywy na rzecz Bezpieczeństwa Żywności (GIFS). Wprowadzone zmiany w nowym wydaniu ISO 22000:2018, umożliwiają sprawniejsze rozwijanie systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności (FSMS), w tym również przez integrację z…
-
Wdrożenie systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności (FSMS), zgodnego z normą ISO 22000, wynika zazwyczaj z chęci organizacji do wykazania większego zaangażowania w zapewnienie bezpieczeństwa żywności, niż tylko przez realizację obligatoryjnych przepisów prawnych. Bezpieczeństwo żywności jest aspektem, który podlega ciągłym zmianom wynikającym z rozwoju biotechnologii i technologii produkcji, globalizacji i potrzeb rynku. Skutkuje to pojawianiem się nowych…
-
Jak określić kontekst organizacji? Najprostszą metodą, polecaną szczególnie dla małych przedsiębiorstw jest analiza SWOT. Analizę SWOT (akronim od słów: Strenghts, Weaknesses, Opportinities, Threats) wykonuje się z uwzględnieniem możliwie wszystkich czynników mających wpływ na bieżącą i przyszłą sytuację organizacji. Metoda nie jest skomplikowana, wymaga jednak od nas dogłębnej znajomości naszej organizacji. Można spotkać się z różnymi…
-
– system zarządzania bezpieczeństwem żywności Poprzednią część artykułu znajdziesz tutaj. Poza zmianami wynikającymi z przyjęcia struktury wysokiego poziomu (HLS), zapewniającej integralność normy ISO 22000:2018 z pozostałymi normami ISO, w nowym wydaniu pojawiły się też nowe założenia wynikające z charakteru procesu zarządzania bezpieczeństwem żywności. Zmiany wynikające ze specyfiki systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności (FSMS): Zakres normy – nowe…
-
– system zarządzania bezpieczeństwem żywności System zarządzania bezpieczeństwem żywności (FSMS) zdefiniowany w normie ISO 22000 od 2005 roku obowiązywał niezmiennie. Od czerwca 2018r jest dostępne drugie wydanie normy – ISO 22000:2018, które zgodnie z harmonogramem prac PKN zostanie opublikowane jako norma PN w grudniu bieżącego roku. Publikacja w zbiorze polskich norm nie oznacza, że dokument…
-
Planowanie zasobów ludzkich jest integralną częścią współczesnego zarządzania procesami biznesowymi. Teoria planowania zasobów ludzkich istnieje od dawna, ale tendencja do jej skutecznej realizacji jest stosunkowo młoda. O zarządzaniu zasobami ludzkimi mówią wszystkie normy ISO, m.in. ISO 9001, ISO 14001, ISO/IEC 27001, itp. Planowanie kadrowe – jedna z kluczowych śrubek do mechanizmu, który podkręca procesy biznesowe.…