Kategoria: bezpieczeństwo żywności
-
– jeśli działasz w łańcuch logistycznym, musisz go mieć! Każdy z nas oczekuje, że kupowane towary są czyste, nieuszkodzone, a wszędzie tam gdzie to zasadne, świeże i pachnące. Właśnie te rosnące oczekiwania ze strony konsumentów, globalizacja, wymagania prawne i zwiększający się zakres odpowiedzialności dystrybutorów detalicznych i hurtowych, określiły potrzebę opracowania jednolitego standardu postępowania. W ślad…
-
Cel jest jeden, zwiększenie konkurencyjności swojej firmy na rynku. Najlepszym rozwiązaniem jest dostarczać produkty, które są najwyższej jakości, to żadna nowość. Ważne żeby o najwyższej jakości dostarczanych przez Ciebie produktów usłyszał cały świat. Możesz ćwiczyć cierpliwość i liczyć na to że klienci będą polecać innym Twoją firmę. Możesz też samodzielnie zadbać o rozsławienie jakości Twoich…
-
Określenie stopnia wdrożenia koncepcji TQM przez firmy w Polsce na podstawie oceny realizacji 8 zasad zarządzania jakością będących fundamentem zarówno serii norm ISO 9000 oraz kompleksowego zarządzania przez jakość. Ponieważ wymagania normy PN-EN ISO 9001:2009 są pierwszym krokiem w stronę TQM jaki może zrobić organizacja, punktem wyjścia prowadzonych badań jest posiadanie przez daną firmę certyfikatu…
-
Słysząc „standard IFS” z góry przyjmujemy że chodzi o standard dla żywności, dla wielu może być zaskoczeniem, że IFS to standardy nie tylko dla żywności. Z czego wynika przekonanie, że standard IFS ma zastosowanie wyłącznie dla produktów żywnościowych? Przyczyna leży w historii związanej z początkami organizacji, która została ustanowiona jako „International Food Standard”. Przez lata…
-
Wybór jednostki doradczej ma niezwykle istotne znaczenie dla procesu wdrażania systemu jakości i późniejszego jego kształtu. Osoby zarządzające przedsiębiorstwem stoją przed wielkim wyzwaniem, ponieważ muszą przygotować swoją organizację do działania w świecie zmian. Rynek zmienia się obecnie bardzo dynamicznie, a na współczesnych międzynarodowych rynkach działa silna konkurencja. W dzisiejszym świecie zmiana jest jednym z elementów…
-
Tworząc nową firmę lub zarządzając firmą już istniejącą, skupiamy się często tylko na bieżącym jej funkcjonowaniu. Jest to uzasadnione, bo aby firma istniała musi coś wytwarzać i generować zysk. Zapominamy jednak o bardzo ważnej kwestii, jaka powinna być nieodłączną cechą procesu wytwarzania – o jego ciągłym doskonaleniu. To doskonalenie powinno odbywać się na każdym etapie…
-
11 maja 2014 roku weszło w życie rozporządzenie w sprawie zakresu i warunków korzystania z elektronicznej platformy usług administracji publicznej! Rozporządzenie określa zakres i warunki korzystania z elektronicznej platformy usług administracji publicznej, „ePUAP”, w tym: zakładanie konta na ePUAP warunki wymiany informacji między ePUAP a innymi systemami teleinformatycznymi Link do rozporządzenia: http://isap.sejm.gov.pl/DetailsServlet?id=WDU20140000584
-
Zmiany w rozporządzeniu w sprawie sporządzania pism w formie dokumentów elektronicznych, doręczania dokumentów elektronicznych oraz udostępniania formularzy, wzorów i kopii dokumentów elektronicznych 11 maja 2014 roku weszło w życie rozporządzenie o zmianie rozporządzenia w sprawie sporządzania pism w formie dokumentów elektronicznych. Zmiany w rozporządzeniu to: tytuł rozporządzenia otrzymuje brzmienie: „w sprawie sporządzania i doręczania…
-
Wraz z rozpoczęciem w 2014 roku wprowadzone zostały zmiany w kryteriach oceny ofert świadczeniodawców przy kontraktowaniu placówek medycznych. Jedną z najistotniejszych zmian jest to, że znacznie większe znaczenie będą miały czynniki jakościowe usług medycznych, które dotychczas nie miały jasno sprecyzowanych kryteriów oceny. JAKIE ISO I JAKIE CERTYFITATY? Zgodnie z nowym Zarządzeniem Ministra Zdrowia dodatkowe punkty…
-
Słysząc BRC większość pomyśli „żywność”, musicie wiedzieć że nie tylko. Organizacja BRC opracowała standardy z powodzeniem stosowane zarówno przez dostawców jak i sprzedawców produktów. Zasadniczo mamy do dyspozycji 4 standardy: BRC Global Standard for Food Safety Issue 6 BRC Global Standard for Packaging and Packaging Materials Issue 4 BRC Global Standard for Consumer Products Issue…