Norma środowiskowa ISO 14001 w punkcie 4.4.6 stawia przed nami wymaganie opracowania i stosowania sterowania operacyjnego w organizacji. Mówiąc krótko sterowaniem operacyjnym są wszystkie podjęte działania mające na celu zminimalizowanie negatywnych skutków naszego oddziaływania na środowisko. Sterowanie operacyjne polega na kierowaniu głównymi procesami w firmie, które są ściśle powiązane ze zidentyfikowanymi znaczącymi aspektami środowiskowymi, w…
Ciąg dalszy wątku: Praktyczne aspekty wdrażania systemu HACCP (cz. V) Od zakończenia wdrażania systemu HACCP, dzielą nas tylko dwa etapy opisane poniżej. 11. Określenie zasad weryfikacji systemu HACCP Sprawdzenie jak działa system i czy jego założenia systemu są właściwe, potwierdzi poprawność opracowania i funkcjonowania systemu. Weryfikację należy przeprowadzać w ustalonych odstępach czasu, adekwatnie do wielkości…
Maszyny, które zostały nabyte przed 1 stycznia 2003 r., nie podlegały obowiązkowej ocenie zgodności co oznacza, że nie wszystkie posiadają oznakowanie CE. Maszyny te zgodnie z rozporządzeniem Ministra Gospodarki z dnia 30 października 2002 r. w sprawie minimalnych wymagań dotyczących bezpieczeństwa i higieny pracy w zakresie użytkowania maszyn przez pracowników w czasie pracy (Dz. U.…
W przypadku dyrektywy niskonapięciowej 2006/95/WE występuje tylko jedna procedura oceny zgodności – wewnętrzna kontrola produkcji (WSK), nie wymagająca udziału jednostki notyfikowanej. Producent wykazuje zgodność z zasadniczymi wymaganiami dyrektywy za pomocą trzech elementów, którymi są: Dokumentacja techniczna Deklaracja zgodności WE Oznakowanie wyrobu znakiem CE. Dokumentacja techniczna, zgodnie z wymaganiami dyrektywy, musi zawierać informacje, na podstawie których…
System Zarządzania Jakością zgodny z normą ISO 9001 wymaga od nas ustanowienia polityki jakości (pkt. 5.1 normy). Polityka jakości jest podstawowym dokumentem, który wytycza dalsze działania na rzecz jakości w firmie. Najwyższe kierownictwo powinno w niej zapewnić, że jest ona odpowiednia do celu istnienia organizacji i zawiera zobowiązania do spełniania wymagań i ciągłego doskonalenia skuteczności…
Poprzedni wątek: Praktyczne aspekty wdrażania systemu HACCP (cz. IV) HACCP jest systemem prewencyjnym. Po ustaleniu czynników potencjalnie zagrażających bezpieczeństwu żywności, monitorowaniu podlegają ich parametry, a w przypadku przekroczenia limitów podejmowane są odpowiednie czynności. 9. Ustalenie systemu monitorowania dla każdego CCP. Etap polega na ustaleniu, czy są spełnione zaplanowane wartości krytyczne. Zadanie to jest realizowane przez prowadzenie…
Poprzedni wątek: Praktyczne aspekty wdrażania systemu HACCP (cz. III) Określenie krytycznych punktów kontroli, to początek przygody z CCP, kolejne etapy przedstawiam poniżej. 8. Ustalenie limitów krytycznych parametrów dla każdego CCP i określenie tolerancji. Dla każdego krytycznego punktu kontrolnego określamy parametr (wskaźnik), który będzie stosowany podczas kontroli CCP. Dla ułatwienia wskaźniki dzielimy na ilościowe i jakościowe.…
Na polskim rynku z roku na rok działalność w zakresie certyfikacji prowadzi coraz więcej jednostek certyfikujących systemy zarządzania w oparciu o standardy ISO. Z drugiej strony sytuacja na rynku pracy ciągle ulega pogorszeniu z powodu wszędobylskiego kryzysu. Oba czynniki mogą wpłynąć na decyzje osób elastycznych i chcących rozwijać swoje kompetencje o podjęciu współpracy z jednostką…
Program akredytacji weryfikatorów EMAS funkcjonujący w Polsce uznaje akredytację weryfikatorów instytucjonalnych jak i indywidualnych, co oznacza, że o akredytację mogą starać się jednostki certyfikujące jaki i osoby fizyczne. Podmiot starający się o tytuł weryfikatora środowiskowego EMAS musi poddać się procesowi akredytacji prowadzonemu przez Polskie Centrum Akredytacji, które jest jedynym upoważnionym organem w Polsce do wydawania…